송도 트리플스트리트에 새로 생긴 샤오바오우육면 다녀온 내돈내산~ 솔직 후기글 입니다.
아무래도 코로나때문인지 음식점들이 많이 없어지고 새로 생기고 하는 것 같습니다.
여기는 트리플스트리트 C동 지하에 위치한 곳인데 그 전에는 연안식당이였던 자리입니다.
★ 위치
송도 트리플스트리트 C동 지하1층에 가면 샤오바오우육면이 있는데, 엘레베이터 바로 옆에 위치하고 있어서 바로 찾기가 매우 쉽습니다.
한참동안 공사를 하고 있어서 어떤 맛있는 음식점이 생길지 기대하고 있었는데~ 바로 그 주인공은 샤오바오우육면이였습니다.!
생생정보통 등 여러 매스컴에서 맛이 입증된 만큼 우육면에 대해 잔뜩~ 기대를 하게 되었습니다.
새로 생긴 곳이라 그런지 여러 축하 화분들도 와있었고, 지하1층이지만 인조잔디를 깔아두고 탁 트여있어서 답답한 느낌은 없었습니다.
★ 메뉴
면 맛집이라고 할 정도로 메뉴들이 거의 면요리였습니다. 우육면, 마약곱창면, 마장면, 냉면 등등~
그리고 공기밥이 무료로 무한리필이여서 면으로 식사가 약간 부족하신 분들은 충분히~ 한끼식사로 부족함이 없을거 같습니다~!
저는 처음오는 음식점인 만큼 대표 메뉴인 우육면을 선택했고, 꿔바로우(중) 도 추가 주문했습니다.
우육면은 아주 금방 나왔는데 꿔바로우는 주문이 잘못들어간 모양인지 너무 늦게 나와서 사진에 담지 못했습니다.
재차 확인을 했었지만, 저희 다음 테이블 음식이 먼저 나오고 왔다갔다 제대로 대답을 못해주셔서 좀 답답한 부분이 살짝(??) 있었습니다. 제가 방문했을 때가 오픈한지 얼마 안되었을 때라 사람도 많고 해서 정신없으셨나봐요~ ㅎㅎ
기본 상차림에 나오는 땅콩도 매우 맛있습니다...^^
우육면 위에 고추기름이 올라가져 있어서 그런지 엄청 매워보였는데 의외로 맵지 않고 깔끔하고 담백했습니다.
잘 익은 고기와~ 계란, 그리고 면까지 함께 먹으면 엄청~ 맛있네요 ㅎ
★ 맛있는 이유
우육면은 중국 깐수성(감숙성)의 성도인 란저우의 음식이고, 중국 내 어디를 가도 란저우 우육면 가게라고 하면 대표적이고 맛있는 음식이라고 합니다. 샤오바오 우육면은 150년 경력의 육수 비법을 전수받아서 한국에서도 그 맛을 느낄 수 있게 노력한다고 하네요..!
저는~ 다음에 방문하면 마약곱창면을 한번 먹어보고 싶어요~!
송도 트리플스트리트 샤오바오우육면
위치 : 인천 연수구 송도과학로16번길 33-3 송도 트리플스트리트 C동 지하층
주차 : 트리플스트리트 C동 주차 (A~D동까지 상관없어요!), 주차비는 무료!
대중교통 : 인천 테크노파크역 2번출구에서 823m
그럼 다음 글로 또 올게요.
안녕♡
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